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200gr. hausgemachte, kroatische Kulen Salami GESCHNITTEN

Name: 200gr. hausgemachte, kroatische Kulen Salami GESCHNITTEN
Brand: Mein Shop
Price: 6.99 EUR
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Die Kulen Salami haben wir eigenhändig und nach einem traditionellen, kroatischen Familienrezept hergestellt.

Zusätzlich haben wir sie so verfeinert, dass wir wirklich sehr stolz auf unsere einzigartige und kräftige Salami sind. Ganz anders wie die bekannte Industrieware. Überzeuge dich selbst.

Wir übernehmen für dich die Arbeit und werden dir diese Salami sorgfältig in Scheiben schneiden.

Preis pro 100gr. 3,50€

Tips und Ideen:

Unsere geräucherte Ware ist handgemacht und aufgrund von der Lufttrocknung kann der Reifegrad von weich bis hart stark variieren. Je härter die Salami ist, desto dünner sollte dieser geschnitten werden.
Falls du den Reifegrad der Salami stabil halten möchtest, kannst du sie in ein trockenes Küchentuch wickeln und in einer Box im Kühlschrank lagern. Sobald das Küchentuch etwas feucht wird, bitte mit einem trockenen austauschen.
Möchtest du die Rauchware doch etwas intensiver und härter haben, bitte auf einem Küchentuch weiterhin an der Luft trocknen lassen. Tuch ebenso austauschen, sobald es feucht wird.
Perfekte Produkte auch als Mitbringsel, Biergartenbrotzeit oder Suppeneinlage.

Nährwerte pro 100 g:

Energiewert 1372 kj / 329 kcal

Fett 21 g

davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g

Kohlenhydrate 1 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 34 g

Salz 4 g

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