Geräucherter Schweinehals – Budola (1 kg)

Ein Klassiker aus Bayern und dem Balkan! 🇧🇦🇩🇪 Unser geräucherter Schweinehals (Budola) ist eine wahre Delikatesse, die sowohl in Bayern als auch auf dem Balkan zu den beliebtesten Wurst- und Schinkenspezialitäten gehört. Nach traditionellem Rezept und mit viel Liebe in unserem Kamin über Buchenholz geräuchert, bringt dieser Budola den authentischen Geschmack direkt auf Ihren Tisch. 🍖🔥

Ob auf einer Schinkenplatte, bei der Brotzeit oder als Snack – dieser geräucherte Schweinehals ist immer ein Hochgenuss. Ein Muss für Wurstliebhaber und die perfekte Ergänzung zu jeder Geselligkeit. 🧀🍞

Warum unser geräucherter Schweinehals (Budola)?

✅ Traditionelle Herstellung: Mit einem alten Familienrezept in unserer Metzgerei von Hand verarbeitet.

✅ Schonend geräuchert: Über Buchenholz im Kamin – für den einzigartigen Geschmack, der an die besten Zeiten der bayerischen und balkanspezifischen Schinkentradition erinnert. 🔥

✅ Vielseitig: Ideal als Snack, auf einer Schinkenplatte oder zu einer herzhaften Brotzeit. 🍞🍷

✅ Ohne Zusatzstoffe: Frei von künstlichen Aromastoffen, Farbstoffen und Konservierungsstoffen – für den vollen, natürlichen Geschmack. 🚫

Kombinationstipps für den perfekten Genuss:

Rezeptidee:

🔸 Schweinehals mit Sauerkraut:

Garen Sie den Budola zusammen mit Sauerkraut für ein traditionelles bayerisches Gericht – einfach lecker! 🍲

🔸 Brotzeitplatte:

Mit Brezn, Käse, Senf und Essiggurken als Snack oder als Hauptbestandteil einer gemütlichen Brotzeit. 🍞🧀

Kleinere Portionen gefällig?

Falls ein ganzes Kilo zu viel ist, bieten wir in unseren Angebotskollektionen auch Probierpakete mit kleineren Mengen an – perfekt, um den geräucherten Schweinehals (Budola) zu testen! 🎁

Nährwertangaben (pro 100 g):

Nährwerte Menge

Energie 290 kcal / 1215 kJ

Fett 22,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g

Kohlenhydrate 0,5 g

davon Zucker 0,0 g

Eiweiß 25,0 g

Salz 3,0 g

Jetzt bestellen und den Geschmack von Bayern und dem Balkan genießen! 🛒